Gourmet Awards

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Siempre hay buenas noticias en el ámbito del turismo, sobre todo en la parte de la gastronomía, así que la 7ª edición de los Gourmet Awards, ‘La Cocina de Todos’, del 11 al 13 de octubre, será un suceso sin precedentes.

“El proyecto surgió por la revista Travel+Leisure, como iniciativa de Grupo Expansión para enaltecer la gastronomía mexicana y a quienes lo hacen de manera comprometida. Cada vez más gente planea sus viajes alrededor de la comida y el premiar esto nos da valor porque es en función de dar a conocer México. ¡Admiramos a quienes abren un restaurante informándose sobre las tendencias mundiales!”, expresa Pedro Reyes, Director del Jurado de Gourmet Awards y Coordinador Gastronómico de Grupo Expansión.

Por su parte, Juan José Tamayo, miembro del Jurado de Gourmet Awards y Presidente del Festival Come, hace notar que “existe un compromiso muy marcado por parte de los restauranteros para consumir productos locales, ya que el sector impacta en 82 ramas de la economía en forma transversal, y la tendencia en turismo es que si no hay derrama para la sociedad, no tiene sentido hacer las cosas”.

El evento será en Guadalajara por “ser un epicentro gastronómico por la cantidad y calidad de sus restaurantes, así que en los Gourmet Awards la gente verá una ciudad que toma lo mejor de varios mundos y desarrolla una cocina criolla, con decenas de propuestas de cocina contemporánea”, comenta Reyes, remarcando que “el primer día tendremos un coctel de nominados para reconocer a los posibles ganadores; al día siguiente habrá una comida y la entrega de premios en Mundo Cuervo, en Tequila, y el tercer día será el brunch de despedida en el hotel Hyatt Regency Andares”.

 

ACERCA DE LOS GOURMET AWARDS
5 destinos mexicanos participan
7ª edición del evento
14 categorías de nominados
20 miembros del jurado
90 restaurantes